مواد يتغير لونها عند وجود الحمض أو القاعدة

المواد التي يتغير لونها عند وجود حمض أو قاعدة هي مواد مميزة تساعد أيضًا في الكشف عن المواد الحمضية والقاعدية ، وسنتعرف عليها لاحقًا في هذه المقالة ، لأن المواد الحمضية هي تلك التي يزيد فيها تركيز أيون الهيدروجين ، بينما القواعد هي تلك المواد التي يزيد فيها تركيز أيونات الهيدروكسيد.

المواد التي يتغير لونها في وجود حمض أو قاعدة

المواد التي يتغير لونها في وجود حمض أو قاعدة هي كواشف. الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على فكرة عن الرقم الهيدروجيني للمحلول هي استخدام الكواشف. الكاشف هو جزيء عضوي كبير يعمل مثل “الصبغة”. معظم الأصباغ لا يتغير لونها مع كمية الحمض أو القاعدة الموجودة. تتفاعل العديد من الجزيئات التي تسمى الكواشف مع تغير في تركيز أيون الهيدروجين. معظم الكواشف هي أحماض ضعيفة. الكاشف هو مادة يتغير لونها عند درجة حموضة معينة وتستخدم للإشارة إلى الرقم الهيدروجيني للمحلول. [1]

اقرأ أيضًا: مساهمة الكيميائيين في تحديد خصائص الأحماض والقواعد

أنواع الكواشف

تنقسم الكواشف إلى نوعين أساسيين ، وهما الكواشف الطبيعية والكواشف الصناعية. يعتبر ورق Litmus أيضًا كاشفًا شائع الاستخدام ، وهو عبارة عن ورق مغموس في أي مادة ، سواء كانت حامضية أو قاعدة ؛ الكاشف الطبيعي هو مؤشر يتم إنتاجه من مادة موجودة بشكل طبيعي أو هو نفسه مادة تحدث بشكل طبيعي. ومن أمثلة الكواشف الطبيعية الملفوف الأحمر والتوت البري وبتلات الورد والشاي ؛ في حين أن الكواشف الاصطناعية هي مركبات تم إنشاؤها في المختبر الكيميائي بدلاً من المركبات الموجودة في الطبيعة ، فإن أمثلة الكواشف الاصطناعية هي الفينولنفثالين وبرتقال الميثيل وما إلى ذلك. [2]

كاشف ورق عباد الشمس

الكاشف الأكثر شيوعًا هو ورق عباد الشمس ، وهو مقسم إلى نوعين: ورق عباد الشمس الأحمر وورق عباد الشمس الأزرق ، حيث يكون لون ورق عباد الشمس أحمر عندما يكون الرقم الهيدروجيني أقل من 4.5 ، ويكون لون ورق عباد الشمس أزرق عندما يكون الرقم الهيدروجيني أقل من 4.5. الرقم الهيدروجيني أعلى من 8.2 ؛ فيما يلي شرح لتغير لون ورق عباد الشمس الأحمر والأزرق عند وضعها في الأحماض أو القواعد: [1]

اللون الأزرق ورق عباد الشمس أحمر عباد الشمس ورقة عباد الشمس الحمضية يتحول لونها إلى اللون الأحمر ويظل اللون بنفس اللون ويبقى على نفس اللون ويتحول إلى اللون الأزرق

اقرأ أيضًا: أين المحايدون ، بما في ذلك الماء المقطر ، على مقياس الأس الهيدروجيني؟ كما تم تحديد أنواع هذه المواد الطبيعية والصناعية ، وتم تقديم بعض الأمثلة من كلا النوعين ، وتم تحديد كاشف ورق عباد الشمس بالتفصيل.