يعتبر مفهوم الغذاء للأطفال من الأشياء المهمة التي يجب أن نكون على دراية بها لأن الطعام أو التغذية بشكل عام من الأشياء التي نحتاج إلى الاهتمام بها والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها لأنه بدون طعام لا يمكن للإنسان أن يعيش ، و في الأسطر القليلة القادمة سنتحدث عن إجابة هذا السؤال. سنتعرف أيضًا على أهم المعلومات حول أغذية الأطفال ، والعناصر الغذائية الرئيسية التي يجب أن تحتوي عليها والكثير من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بشيء من التفصيل.
مفهوم الغذاء للأطفال
الغذاء هو كل ما يوضع في الفم ، سواء كان نباتًا أو حيوانًا ، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا ، صلبًا أو سائلًا ، يساعد على نمو الجسم ويساعد على إكمال العمليات الحيوية المختلفة. الطفل هو ذلك الغذاء المتكامل الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل لينمو بشكل صحيح ولكي تتم فيه العمليات الحيوية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يحتوي هذا الغذاء على مواد طبيعية مفيدة ولا يحتوي على أي مواد مصنعة أو مواد حافظة حتى لا تضر بصحة الطفل. الطفل ، لأن هذه المواد يمكن أن تلحق الضرر بأنظمة الجسم المختلفة ، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في غذاء الطفل ، ويجب ألا يكون هناك فائض في أحد العناصر على حساب عنصر آخر.[1]
إقرأ أيضا:فوائد تناول عصير الزبيب للجسم والبشرةانظر أيضاً: موضوع موجز عن الغذاء الصحي للأطفال
مكونات النظام الغذائي الصحي للأطفال
يجب أن يحتوي النظام الغذائي على العديد من المكونات والعناصر الغذائية الهامة التي تساعد في تكوين جسم الطفل بشكل صحيح ، ويجب أن يكون هناك توازن في جميع العناصر الموجودة في غذاء الطفل ، ولا يوجد فائض في عنصر معين على حساب عنصر آخر ، ومن أهم المكونات التي يجب أن تتواجد في النظام الغذائي للطفل ما يلي:[1]
-
البروتينات: هي أطعمة تساعد في بناء الجسم وتشكيله وتنميته وبناء العظام والعضلات. ومن أهم مصادر البروتين اللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
-
الدهون: لكن يجب الحرص في اختيار الدهون الصحية لصحة الطفل ، لذلك يجب الابتعاد عن الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون الموجودة في زيت الزيتون أو تلك التي تحتوي على أحماض دهنية مفيدة للجسم مثل كأحماض أوميغا 3 الدهنية.
-
الفواكه والخضروات: من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يأكلها الطفل لاحتوائها على الألياف الغذائية المفيدة لصحة الطفل. كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على إكمال العديد من العمليات الحيوية ، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الأمراض.
-
النشا: هي الأطعمة التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للحركة وإتمام العديد من العمليات الحيوية المختلفة. ومن بين الأطعمة الرئيسية التي تعتبر مصدرًا للنشا البطاطس والخبز والأرز والمعكرونة.
أهمية الغذاء الصحي للأطفال
تعتبر العناية بالطعام الصحي للطفل أمرًا مهمًا له العديد من الفوائد التي لا غنى عنها. تكمن أهمية الغذاء الصحي للأطفال فيما يلي:[1][2]
إقرأ أيضا:كلمات يحبها الرجل في الهاتف كلمات يحبها الرجل- العمل مع نمو وبناء الجسم بالطريقة الصحيحة ، وكذلك بناء العظام والعضلات.
- لتزويد جسم الطفل بالطاقة التي يحتاجها ليكون قادرًا على أداء الأنشطة المختلفة والتمارين والعمليات الحيوية في الجسم.
- لتقوية مناعة الطفل وحمايته من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- تعزيز صحة الدماغ وتحسين الأداء المعرفي والأداء الأكاديمي ورفع مستوى ذكاء الطفل.
- العمل على تجديد الخلايا التالفة في الجسم وتعويضها وبناء خلايا جديدة.
نصائح لاختيار الغذاء الصحي للطفل
هناك بعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها لاختيار الغذاء الصحي المناسب للطفل ومن أهم هذه النصائح ما يلي:[1][2]
إقرأ أيضا:تفاصيل وفاة زوجة وائل خواجي تويتر- ضرورة احتواء الطعام على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم وعدم وجود فائض عن عنصر معين على حساب عنصر آخر.
- الابتعاد عن الأطعمة غير الصحية مثل المشروبات أو الوجبات السريعة أو الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات أو الأملاح أو الدهون غير الصحية.
- ضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة التي تقوي مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
أنظر أيضا: اليوم العالمي للأغذية الصحية للأطفال
في الختام ، تعرفنا على مفهوم الغذاء للأطفال ، وكذلك المكونات الرئيسية للغذاء الصحي للطفل ، وكذلك أهمية تناول الأطفال طعامًا صحيًا ، وبعض النصائح المهمة التي يجب اتباعها لاختيار الغذاء الصحي المناسب للطفل والعديد من المعلومات الأخرى حول هذا الموضوع بالتفصيل.