متى يصادف اليوم العالمي للحليب 2022 ، الذي تحتفل به جميع دول العالم في يوم محدد كل عام ، باستثناء الهند التي تحتفل به في تاريخ مختلف. يرمز إليه بتاريخ الاحتفال بيوم الحليب احتفالاً بميلاد فيرغوس كوريان ، المعروف بأب الثورة البيضاء ، أو أبو إنتاج الحليب في الهند. نظرًا للفوائد العديدة للحليب وأهميته في حياتنا ، في مقالتنا عبر موقع الويب الخاص بالمقال ، سنسلط الضوء على اليوم العالمي للحليب بالتفصيل.
يوم الحليب العالمي
حددت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة يومًا عالميًا للاحتفال بالحليب الذي تحتفل به الدول منذ عام 2001. جاء هذا اليوم للتوعية بأهمية الحليب وفوائده وقيمته الغذائية ، والتعريف بمصادره الرئيسية. يعتبر الحليب على نطاق واسع غذاءً كاملاً ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والعديد من العناصر والفيتامينات الهامة الأخرى لبناء الجسم.[1]
شاهد أيضاً: ما هو موعد اليوم العالمي لمكافحة التصحر؟
أهداف يوم الحليب العالمي
تم تحديد يوم عالمي للاحتفال بالحليب لتحقيق عدة أهداف من أهمها ما يلي:
- تعرف على القيمة الغذائية للحليب والقيمة الغذائية لمنتجاته العديدة.
- معرفة الاحتياج اليومي من مشروب الحليب أو منتجاته لكافة الفئات العمرية دون استثناء.
- يقدم أهم بدائل الحليب ، ويقدم جميع منتجات الألبان.
- استخدم كل وسائل التشجيع على شرب الحليب واستعماله يومياً في الرجيم.
ما هو موعد اليوم العالمي للحليب 2022
يصادف يوم الحليب العالمي يوم الأربعاء 1 يونيو 2022 م ، الموافق للتقويم الهجري ، يوم الأربعاء ، ذو القعدة 2 ، 1444 هـ. هذا اليوم هو الأول من يونيو من كل عام ، والذي يستدعي الوعي المستمر بفوائد الحليب وأهميته في بناء أجسام قوية ، بجهاز مناعي جيد.
إقرأ أيضا:من أنواع الشمع المستخدم في فن الباتيكراجع أيضًا: ما هو موعد اليوم العالمي للدورة؟
فوائد الحليب للبشرة
إن تجفيف البشرة بالحليب له فوائد عديدة نذكر من أهمها ما يلي:
- يرطب البشرة ويحميها من الجفاف وذلك بفضل وجود الدهون الصحية.
- ينظف الوجه من الأوساخ بفضل احتوائه على عدة مركبات كيميائية مثل إنزيم الليباز والبروتياز.
- يساعد في علاج مشاكل الجلد مثل الندبات وحساسية الجلد. يعمل على تفتيح لون البشرة ، من خلال العديد من العناصر الغذائية والمركبات الكيميائية.
- يخفف من تهيج الجلد وحساسيته.
- يساهم في علاج الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
- يؤخر ظهور التجاعيد المبكرة على الوجه.
- تتقلص مسام الجلد.
تلف الحليب على الجلد
كما أن للحليب فوائد يمكن أن تضر بشرة بعض الأشخاص ، ومن أهمها:
- يتعرض الجلد للبثور ، خاصة عند الأشخاص الذين تكون بشرتهم عرضة لظهور البثور.
- قد يسبب بعض الحساسية إذا لم يكن مناسبًا لنوع البشرة.
- ظهور مضاعفات غير مرغوب فيها إذا استعملت على جلد حساس لأحد مكوناته.
انظر أيضا: ما هو موعد اليوم العالمي لمكافحة المخدرات
هل يقلل الحليب من الحديد في الجسم؟
الإفراط في تناول الحليب يؤدي إلى انخفاض نسبة الحديد في الجسم ، ونقصه يسبب نقص فيتامين د في الجسم. لذلك يجب تناول الحليب باعتدال ، حتى يمتص الجسم جميع العناصر الغذائية الموجودة في الحليب بشكل متوازن وبالتالي يضمن صحة جيدة في جميع أنحاء الجسم.
إقرأ أيضا:موعد إيداع أول معاش في نظام الضمان الاجتماعي المطورانظر أيضًا: ما هو موعد اليوم العالمي للتربة؟
أهم منتجات الألبان
يمكن صنع العديد من المنتجات الغذائية من مكون واحد فقط وهو الحليب ، وفيما يلي مشتقاته الرئيسية:
- الجبن الذي يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الأملاح والدهون ، ويتعدد أنواعه.
- يتميز حليب الخثارة أو ما يسمى بالزبادي باحتوائه على نسبة قليلة من الدهون.
- اللبنة هي نتاج لتصفية الزبادي.
- الزبدة غنية بالدهون لكنها أفضل من السمن.
- يحتوي السمن على نسبة عالية من الدهون.
- يحتوي الكريم أيضًا على الكثير من الدهون.
ها قد وصلنا إلى نهاية المقال عندما يصادف اليوم العالمي للحليب 2022 ، حيث تعلمنا أهم التفاصيل المتعلقة بهذا اليوم. بالإضافة إلى أهم المعلومات المتعلقة بمشروب الحليب ومنتجاته الرائعة.
