خطوات تحضير كفتة الأرزاحضري بولة عميقة وضعي فيها اللحم المفروم والأرز المطحون والبهارات والملح والفلفل الأسود والفلفل الألوان والبصل والثوم.قومي بتقليب جميع المكونات بشكل جيد.ضعي هذا الخليط في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين حتى يتم تتبيل المكونات ببعضها.بعد ذلك قومي بإخراج الكفتة وشكليها على هيئة أصابع.
www.ngmisr.com › recipes › طريقة-عمل-كفتة-الأرز-في-البيت-وسر-تماسك
طريقة عمل كفتة الأرز.. اعرفى سر نجاح الكفتة ولونها الأخضر
طريقة عمل كفتة الأرز .. بالصور والخطوات
نفرم اللحمة لتصبح ناعمة و نطحن الأرز ليكون بوردة ناعمة، ونضع البصل فى الكبة ونقوم بفرمه حتى يصبح ناعم جداً، وبعد ذلك نضع الخضرة وننعمها جداً.
