وصفات إفطار سريعة
الفطور وجبة مهمة للغاية – يمكن أن تجعل يومك أو ينهي يومك. ولهذا يجب علينا أن نتذكر دائمًا أهمية اختيار الوجبات السريعة للإفطار ، وتأثيرها الكبير على صحة الفرد ، ومستوى نشاطه وتركيزه ، وفي هذا سنقدم لك المقال طريقة تحضير وجبة فطور سريعة ولذيذة ، لذا تابعونا حتى نهاية المقال.
جبنة حلومي مقلية
تعتبر جبنة الحلوم المقلية من ألذ الوجبات السريعة على الإفطار.
مكونات:
- جبنة حلومي ، 100 غرام.
- فلفل رُبع ملعقة صغيرة.
- زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة.
- بقدونس ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- نضيف جبنة الحلوم والبابريكا ونقلب حتى يتحول لون الجبن من جميع الجوانب إلى اللون الذهبي.
- ضعي الجبن في طبق التقديم ورشي البقدونس وقدميه ساخناً مع الخبز المحمص حسب الرغبة.
بيض مع جبنة فيتا
من أفضل وألذ أطعمة الإفطار التي يمكن تحضيرها هو البيض مع جبن الفيتا ، ولمعرفة كيفية تحضيره تابعنا.
- جبنة فيتا ، نصف كوب.
- حليب كوب صغير.
- بيض ، 5 قطع.
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس (مقطع).
- كزبرة خضراء ، 2 ملاعق كبيرة (مفرومة).
- بصل قطعة واحدة (مفرومة).
- حبة طماطم (مفرومة).
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:طريقة عمل الشوفان بالحليب للفطور- يخفق البيض مع جبنة الفيتا والحليب ويضاف البقدونس والكزبرة.
- يُضاف البصل المفروم إلى المزيج مع مكعبات الطماطم.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- حضري طبق فرن ودهنيه بقليل من الزبدة واسكبي المزيج فيه.
- ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج بالكامل وقدميها على الفور.
شطيرة بيض مسلوق
مكونات:
- بيض 6 حبات (مسلوق ومقطع).
- مايونيز نصف كوب.
- مسحوق الثوم ربع ملعقة صغيرة.
- ملح نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة.
- توست 8 شرائح.
طريقة التحضير:
- اخلطي البيض والمايونيز والملح والفلفل ومسحوق الثوم في وعاء.
- يُوزّع الخليط على 4 شرائح من الخبز المحمص.
- غطي الخبز المحمص بباقي الشرائح.
- قم بتحمير السندويتشات في الشواية.
Osttoast
مكونات:
- توست 8 شرائح.
- جبنة موزاريلا ، 1 كوب (مبشور).
- جبن شيدر كوب (مبشور).
- زبدة ، 1 ملعقة كبيرة (درجة حرارة الغرفة).
- زعتر 1 ملعقة كبيرة (مفرومة).
- بيض ، 1 قرص.
طريقة التحضير:
إقرأ أيضا:طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت بكل سهولة- سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- أزيلي أطراف الخبز المحمص وضعي نصف الكمية في طبق خبز مدهون بقليل من الدهن.
- اضغطي شرائح التوست جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- رشي جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر.
- ضعي باقي الخبز المحمص فوق الجبن مع التأكد من عدم وجود فجوات بين الشرائح.
- اخفقي البيضة مع الزعتر واسكبيها في مقدمة التوست.
- نخبز الخبز المحمص في الفرن لمدة 20-30 دقيقة أو حتى يتحمص الجزء العلوي.
- قدمي الخبز المحمص ساخناً.