طريقة عمل القطايفضعي في الخلاط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والماء، وذلك للحصول على القوام المطلوب، وقلبي المزيج جيداً وغطيه حتى يختمر.وادهني طاسة بالزيت، وبعدها قلبي المزيج وصبي حوالي 2 ملعقة كبيرة من العجينة داخل الطاسة.ثم اتركيها في الطاسة إلى أن تنضج، وبعدها ارفعيها من على النار.
www.arabfive.news › 2023/03/26 › أسهل-طريقة-لعمل-عجينة-القطايف-هتب…
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف
1- امزجي الخميرة والماء الدافئ والسكر، ويقلب، اتركيه لبضع دقائق حتى يصبح رغويًا. · 2- ضيفي باقي المكونات واخفقيها حتى تمتزج. · 3- غطيها بالبلاستيك …