طريقة تذويب الشوكولاتة بالحليب
يخلط كل من بودرة الكاكاو مع بودرة الحليب في إناء وتستعمل الخفاقة اليدوية في تقليب المكونات. · يضاف السكر وتخلط المكونات مع بعضها مرة ثانية. · يوضع …
طريقة تذويب الشكولاطة السوداء بالحليب مع سر لمعانها لتزيين الحلويات
طريقة تذويب الشوكولاته بنجاح لتزيين الحلويات e
الطريقة الصحيحة لتذويب الشوكولا البيضاء او السوداء او بالحليب الوجدان
طريقة تذويب الشوكولاتة الخام بعدة طرق سهلة وبسيطة
يوضع الحليب السائل في وعاء علي درجة حرارة متوسطة الي ان يغلي . · يتم وضع الشوكولاته في وعاء مع تجهيزها وتقطيعها قطع صغيرة . · يتم سكب قليل من …
طريقة ذوبان الشوكولاتة الخام
طريقة تسييح الشوكولاتة الخام باللبن
طريقة التحضير · نقوم بوضع الشوكولاتة الخام والحليب في الوعاء ونقوم برفعه على نار هادئة. · بعد ذلك نقوم بتقليب الشوكولاتة باستمرار حتى تمام الذوبان …
طريقة تسييح الشوكولاتة الخام بالحليب بالخطوات
طريقة الميكرويف: من خلال إضافة كمية الشوكولاتة التي تودين في تذويبها في إناء ذو غطاء ثم إدخال الصحن إلى الميكرويف، وخفق الشوكولاته لكي تذوب بشكل …
إقرأ أيضا:مساحة الجزائرطريقة تسييح الشوكولاتة في المنزل بشكل صحيح
ــ يتم عمل حمام مائي بوضع حلة على النار مملوء أقل من نصفها ماء و يترك الماء حتى يغلي . ــ بعد غليان الماء تهدء النار تماما و توضع بولة زجاج حراري أو بولة معدن …
إقرأ أيضا:مقاطع فيديوكيفية تخفيف قوام الشوكولاتة: 6 خطوات (صور توضيحية) w
أضيفي القليل من اللبن الدافئ لإضفاء مذاق كريمي دسم للشوكولاتة. يمتزج اللبن مع الشوكولاتة بشكل أفضل من الماء نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدسم. ابدئي بإضافة …