هل الطماطم فاكهة أم خضروات يرغب الكثير من الناس في معرفة إجابة هذا السؤال ؛ نظرًا لأن تحديد نوع الطماطم يعد أمرًا محيرًا للغاية بسبب الخلاف بين الأقسام التي وضعها علماء النبات والاستخدامات المختلفة للفاكهة أو الخضار على الأرض ، فإن النقطة شبكة حصريات الإخباريية في هذه المقالة ستوضح ما إذا كانت الطماطم فواكه أم لا.
معلومات عن الطماطم
سنشرح في هذا الجزء من المقالة بعض المعلومات عن الطماطم:
- تستخدم الطماطم نيئة في السلطات أو مطبوخة في الطعام المطبوخ.
- يمكن شرب الطماطم كعصير.
- الطماطم 90٪ ماء.
- كل 100 جرام من الطماطم تعادل 40٪ من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم.
- يمكن أن تكون الطماطم حمراء أو صفراء أو أرجوانية.
- يمكن زراعة الطماطم في جميع أنحاء العالم تقريبًا ويمكن حتى زراعتها في الحدائق المنزلية.
انظر أيضا: هل الطماطم مسموح بها في الكيتو دايت
هل الطماطم فاكهة أم خضار؟
تعتبر الطماطم علميًا من الثمار ، وقد تم تصنيف الطماطم كفاكهة ؛ لأنها تنمو كفاكهة للزهور ، وتحتوي بداخلها على بذور يمكن من خلالها أن تنمو الطماطم مرة أخرى ، وهذه الخضار عادة لا تحتوي على أزهار أو بذور في تركيبتها ، ومثال الخضروات على سبيل المثال البطاطس.[1]
إقرأ أيضا:كم رسوم دخول البوليفارد الرياض 2022شاهدي أيضاً: الطماطم في المنام بشرى سارة للإمام الصادق وابن سيرين
يطبخ الخضار والفواكه
ربما يكون السبب في اعتبار الطماطم (البندورة) من قبل عامة الناس هو أن الطهاة يصنفون الخضار على أنها أي شيء يمكن طهيه مع الطعام لعمل طبق مميز ، وفي نفس الوقت يصنفون الفاكهة على أنها أي نبات يمكن إضافته إلى الحلوى لتزيينها. أو للحصول على مذاق أجمل ، مما يجعل تعريف الفاكهة للطهاة ، تختلف الخضروات نسبيًا عن التعريف الدقيق علميًا للفواكه والخضروات.
7 أنواع من الفاكهة ستفاجئك عندما تكتشف أنها ليست خضروات
في هذا الجزء من المقال ، سوف نشرح 7 أنواع من الفاكهة التي يتعامل معها الناس كخضروات ، وحتى أنهم يندهشون لمعرفة العكس:
- زيتون
- لبديل.
- كوسة.
- فاصوليا خضراء.
- بامية؛
- فلفل.
- الباذنجان؛
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء
من الناحية القانونية ، هل الطماطم (البندورة) خضار أم فاكهة؟
أثيرت مسألة ما إذا كانت الطماطم فاكهة أم خضروات في المحاكم الأمريكية عندما كانت شركة John Knicks & Company تخضع لضرائب غير معقولة لأن الطماطم كانت تعتبر فاكهة ، بينما أصرت الشركة على أنها خضروات ورفعت قضية أمام المحكمة. في أواخر القرن التاسع عشر ، قضت المحكمة بأن الطماطم هي ثمار ولكن في عام 1939 ، قضت عصبة الأمم بأن الطماطم تنتمي قانونًا إلى فئة ما بين الخضار والفاكهة ، من أجل خفض الضرائب على مستورديها.
إقرأ أيضا:ما عاد يمديني عبدالمجيد كلماتفي هذا المقال أوضحنا إجابة السؤال: هل الطماطم فاكهة أم خضار حتى يتمكن كل من يريد معرفة الإجابة على هذا السؤال من إيجاد الإجابة بشكل علمي وواضح.
