سواء كانت زراعة سكر البرتقال أم لا ، فالبرتقال هو أحد أنواع فواكه الشتاء التي تحتوي على فيتامين ج وله العديد من الفوائد ، ويفضل الكثير من الناس تناول البرتقال ، لكن البعض يخشى تناوله بكثرة وخاصة مرضى السكر ، ومن خلال هذا المقال ، صفحة المقالة سوف تجيب على سؤال هل البرتقال يرفع السكر أم لا.
البرتقالي
البرتقال عبارة عن أشجار أو شجيرات صغيرة من جنس الحمضيات من عائلة Rutaceae. ثمارها شبه دائرية ، ولها قشور جلدية وزيوتية وصالحة للأكل ، واللب بداخلها كثير العصارة. هناك عدة أنواع من البرتقال ، مثل ؛ البرتقال الصيني ، اليوسفي ، السرة الخالي من البذور ، المالطي أو الزغلول الدم البرتقالي ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، ويحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية ، وكذلك مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ، والجدير بالذكر أن أشجار البرتقال تزرع كلها حول العالم.[1]
أنظر أيضا: هل يجعلك الحمص تكتسب وزنا؟
هل البرتقال يرفع سكر الدم أم لا؟
البرتقال من الفواكه التي ترفع نسبة السكر في الدم ، وذلك بسبب كمية الكربوهيدرات الكبيرة الموجودة في ثمار البرتقال ، ولا شك أن بعض الأطعمة ترفع مستوى السكر في الدم ، ويحرص الناس على توخي الحذر عند تناولها. بعض الأطعمة للحفاظ على مستويات السكر في الدم عند مستوى طبيعي متوسط ، ولا نذكر على وجه التحديد مرضى السكري ، ولكن بشكل عام ، لأن بعض الأطعمة تؤثر على نسبة ضئيلة من مستويات السكر في الدم من البروتين والدهون ، ولكن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تؤثر على نسبة السكر في الدم بعد تناولها مباشرة ، وتجدر الإشارة إلى أن البرتقال مثل باقي الفاكهة يحتوي البرتقال على سكر الفركتوز الذي يرفع مستويات السكر في الدم ولكن ببطء بسبب وجود الألياف مع الكربوهيدرات في البرتقال.
إقرأ أيضا:من هو مؤسس المستودعانظر أيضًا: ما هي الأطعمة التي تحتوي على الألياف؟
فوائد البرتقال
يعتبر البرتقال من أنواع الفاكهة المفضلة لدى كثير من الناس ، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات ، ونستعرض فيما يلي ملخصًا لأهم فوائده:
- البرتقال غني بفيتامين C وهو أحد مضادات الأكسدة ، وبالتالي قدرته على الحماية من الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- تحتوي البرتقال على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان ، مما يجعلها مفيدة جدًا لخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحتوي قشر البرتقال على مركبات الفلافونويد التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار.
- البرتقال غني بالبوتاسيوم وبالتالي يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
- يلعب البرتقال دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم.
طرق تناول البرتقال
يفضل الكثير من الناس تناول البرتقال يومياً ، لذلك نضمن في ما يلي ملخصاً لأبرز الطرق التي يمكن من خلالها تناول البرتقال:
- يمكن تناول البرتقال عن طريق تقشيره وتقشيره وأكل لحمه.
- يمكنك الاستفادة من البرتقال عن طريق عصره وشربه ككوب من العصير يوميا.
- يمكن إضافة قطع صغيرة من البرتقال إلى وعاء من الفواكه المختلطة ، مما يمنحها طعمًا لذيذًا.
- يمكن إضافة البرتقال إلى أنواع مختلفة من السلطات التي يتم تقديمها في أطباق الغداء والعشاء.
- يمكن تناول البرتقال كأحد أنواع المربى باتباع طرق طبخ المربى.
هل يمكن لمريض السكر أن يأكل برتقالة؟
يمكن لمرضى السكر تناول البرتقال ، حيث أن البرتقال من أنواع الفاكهة المفيدة التي يجب على الشخص إضافتها إلى نظامهم الغذائي لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة. إما بشربه على شكل عصير طازج ، أو بتناوله نيئاً ، أو بإضافة بذور الشيا إلى العصير الطازج من البرتقال وباعتدال.
إقرأ أيضا:سبب انفصال ميمي فؤاد عن شيرين عبد الوهابهل يسبب البرتقال سكري الحمل؟
يجب على المرأة الحامل مراعاة النظام الغذائي أثناء الحمل ، حيث أن الإفراط في تناول البرتقال يمكن أن يسبب سكري الحمل ، لذلك من الضروري تناول البرتقال أثناء الحمل باعتدال ، خاصة في حالة الإصابة بسكري الحمل ، حيث يحتوي على سكر الفركتوز مثل الفواكه الأخرى ، حيث تتعرض الكثير من النساء أثناء الحمل للحمل لمرض سكري الحمل ، وعادة ما يكون هذا النوع من السكري مؤقتًا وينتهي بمجرد حدوث الولادة ، وبالنسبة لبعض النساء يستمر سكري الحمل حتى بعد الولادة.
إقرأ أيضا:اين يوجد تطعيم فايزر في الرياض واماكن تطعيم لقاح فايزر بالرياضشاهدي أيضاً: فوائد دبس الرمان وكيفية تحضيره
وبهذه الطريقة نصل إلى خاتمة مقال يثير سكر البرتقال من عدمه والذي ناقش في محتواه حديث البرتقال ، والإجابة على سؤال البرتقال يرفع السكر أم لا ، وفوائده ، وناقش طرق تناوله. البرتقال ، وتحدث عن احتمالية إصابتها بمرض السكر بأكل البرتقال ، وتأثير البرتقال على سكري الحمل.
