فوائد الشوفان للمرأة والقيمة الغذائية للشوفان

الشوفان عبارة عن حبوب كاملة خالية من الجلاتين ومليئة بالمكونات الغذائية من ألياف ومعادن وفيتامينات ومضادات أكسدة، و يدخل الشوفان في علاج الكثير من الأمراض مما دفع الكثيرين لإدخاله في نظامهم الغذائي، باعتباره أحد الأطعمة الصحية التي تقدم العديد من الفوائد للجسم، خاصة للنساء، حيث يُعتبر الشوفان من المكونات، التي تُساعد في تَقليل أعراض سن اليأس، تلك التي تُعاني منها عدد كبير من السيدات، مثل التَعرق الليلي، والأرق، والتقلبات المزاجية، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم فوائد الشوفان للمرأة والقيمة الغذائية للشوفان، فتابعوا معنا حتى النهاية.

الشوفان واحد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، و تعالج الأمراض المختلفة، وتسهم في الحفاظ على صحة الجسم، وبخاصة للنساء وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد الشوفان للمرأة:

1. التخفيف من أعراض الداء الزلاقي، والذي يعتبر من أمراض الجهاز الهضمي الشائعة لدى النساء، والذي يحدث نتيجة التعرض لمادة الغلوتين الموجودة في المعكرونة والخبو والبسكويت والأطعمة التي تحتوي على القمح. 
2. علاج الأمراض التي تصيب فروة الرأس مثل الثعلبة وتساقط الشعر، نظرا لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد والمغنسيوم وفيتامين سي و أ.
3. يُعزز صحة العظام، وذلك بسبب ما يَقدمه الشوفان من معادن وكميات من الكالسيوم والمغنسيوم كافية لتَعزيز صحة العظام، بالإضافة إلى أنه يحمي النساء من الإصابة بهشاشة العظام خاصًة عند الوصول لسن اليأس.
4. مضاد للالتهابات، حيث أن الشوفان يعالج الأمراض الجلدية المزمنة مثل الأكزيما والجدري والتهابات الجلد.
5. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، حيث أشارت الدراسات أن للشوفان أهمية كبيرة في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وعلاج الاضطرابات التي تصيبه ومن أبرزها الإمساك.
6. تحسين المزاج، حيث وجدت الدراسات أن الشوفان يحتوي على عناصر مهدئة تساهم في علاج الاكتئاب والاضطراب العصبي لدى النساء.
7. ضبط مستوى السكر في الدم والحفاظ على صحة مرضى السكر من الأزمات التي يتعرضون لها.
8. مفيد جداً للعضلات، حيث أن الشوفان مكون أساسي من مكونات طعام الرياضيين والأشخاص الذين يسعون لبناء العضلات لاحتوائه على نسبة جيدة من البروتين بالإضافة للعناصر الضرورية لبناء العضلات والحفاظ على صحتها.
9. يعالج حب الشباب ويحافظ على نضارة البشرة، حيث يعمل الشوفان على إزالة الزيوت الزائدة والبكتيريا وتقشير خلايا الجلد الميت.

يحتوي الشوفان على تركيبة فريدة من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجسم، كالكربوهيدرات والبروتينات، كما يحتوي الشوفان على ألياف قوية قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، و من أهم الفيتامينات والعناصر التي يحتوي عليها الشوفان، النحاس، الحديد، الزنك، الفوسفور، المغنيسيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية للشوفان الموجودة في 100 غم منه: