خل التفاح العضوي
خل التفاح هو عصير التفاح الذي تتم إضافة الخميرة إليه لتحويل السكر داخل العصير إلى كحول، حيث تدعى هذه العملية بالتخمير، ويستخدم خل التفاح كعلاج منزلي شهير، حيث استخدمه الناس لقرون في الطبخ والطب، و يتكون خل التفاح العضوي من مكونات عضوية طبيعية مثل التفاح الغير معرض إلى أي نوع من أنواع الكيماويات، يعد أفضل المنتجات التي يتم استخدامها حيث يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى وجود مجموعة كبيرة من الشوائب المفيدة فيه، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم فوائد خل التفاح العضوي الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية لخل التفاح العضوي فتابعوا معنا حتى النهاية.
فوائد خل التفاح العضوي
خل التفاح العضوي يحتوي على حمض الخليك، والبكتيريا النافعة، وحمض اللاكتيك، والستريك، وحمض الماليك، والمفيد جداً لعلاج الكثير كم الأمراض، وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد خل التفاح العضوي:
- تنشيط الدورة الدموية وإعطاء الطاقة اللازمة للجسم.
- يساعد على التخلص من الكسل والخمول الذي يحدث للجسم وبالأخص أثناء الصباح لذا تناول خل التفاح على الريق يساعد في إعطاء الجسم النشاط له.
- التخفيف من الوزن و حرق الدهون المتراكمة.
- مكافحة البكتريا من الأمور المفيدة من خل التفاح التي يمكنك الحصول عليها عن تناوله على الريق هي التخلص من البكتيريا والجراثيم في الجسم.
- يساعد في التقليل من الالتهابات التي تصيب منطقة الحلق فهو له تأثير عليها كبير ويساعد في التقليل من الإصابة بها.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، ويقي من أمراض القلب والشرايين.
- يساعد على علاج مشاكل البشرة المختلفة، كحب الشباب، التجاعيد، وهناك الكثير من الفوائد الصحية لخل التفاح للوجه والبشرة.
- الحد من ارتجاع حمض المعدة قلة معدل الإنزيمات والبروبيوتيك وعدم توازن الـ PH في المعدة يؤدي إلى ارتجاع حمض المعدة. وبفضل احتواء خل التفاح العضوي على هذه المركبات، فهو يساعد في علاج هذه المشكلة.
- تخفيف دوالي الساقين يعمل خل التفاح العضوي على تحسين تدفق الدم إلى جدران الأوردة وبالتالي يعتبر علاجاً جيداً لدوالي الساقين. بالإضافة إلى ذلك، يمتلك هذا الخل خصائص مضادة للالتهابات وبالتالي يساعد على الحد من انتفاخ الأوردة.
- خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول، وتوسيع الأوعية الدموية.
- منع عسر الهضم، وذلك بإضافة معلقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب ماء وشربه قبل الطعام بنصف ساعة.
- علاج قشرة الرأس، حيث يساعد خل التفاح العضوي في السيطرة على البكتيريا أو الفطريات التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في فروة الرأس والشعر.
القيمة الغذائية لخل التفاح العضوي
يحتوي خل التفاح على مجموعة من المواد والعناصر والمركبات التي تتمتع بخصائص مضادة للميكروبات وللأكسدة، كما يحتوى على المغنيسيوم والحديد والفوسفور والأحماض الأمينية والعديد من مضادات الأكسدة المفيدة، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية لخل التفاح العضوي الموجودة في 100 غم منه:
المادة الغذائيَّة | الكمية لكل 100 غرام |
---|---|
السعرات الحراريَّة | 21 سعر حراري |
البروتين | 0 غرام |
الكربوهيدرات | 0.93 غرام |
الدهون | 0 غرام |
الكالسيوم | 7 ملغ |
الحديد | 0.2 ملغ |
الصوديوم | 5 ملغ |
الألياف | 0 ملغ |
طريقة استخدام خل التفاح العضوي
هنالك الكثير من طرق استخدام خل التفاح العضوي، فيما يلي نذكر لكم أهمها:
- استخدامه للتخسيس:
ملعقة كبيرة إلى ملعقتين لمدّة 12 أسبوعاً يساهم في تقليل وزن الجسم، ومؤشر كتلة الجسم، والدهون الحشوية، ومحيط الخصر، ومستويات الدهون الثلاثيّة في الدم.
- استخدامه للوجه والبشرة:
يستخدم بعض الأشخاص المخفف منه في غسول الوجه أو التونر. الفكرة هي أنه يمكن أن يقتل البكتيريا ويمنع البقع.
- استخدامه للشعر لإزالة تراكمات فروة الرأس:
المكونات
إقرأ أيضا:فوائد عصير البرتقال الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية لعصير البرتقال
- كوب ماء.
- ملعقتان خل التفاح.
طريقة التحضير:
- خففي خل التفاح بكوب من الماء واتركيه جانبًا.
- اغسلي شعرك كالمعتاد بالشامبو والبلسم.
- اسكبي خل التفاح المخفف على فروة رأسك بالتساوي ودلكيه على خصلات شعرك.
- اتركيه لبضع دقائق ثم اغسليه جيدًا بالماء البارد.
- استخدمي هذا الشطف مرة كل أسبوعين.
#فوائد_خل_التفاح_العضوي