النعناع
النعناع هو نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الشفوية وعشبة البذريات، وقد عرف الأقدمون فوائد النعناع العديدة واستخداماته المتنوعة في علاج بعض المشكلات الصحية والتي أكدتها الأبحاث العلمية فيما بعد، فالنعناع الأخضر غني بالعناصر الغذائية التي لها دور في حماية الجسم من بعض الأمراض، وخاصة أمراض الجهاز الهضمي وتسكين الآلام وغيرها، وللتعرف على المزيد حول فوائد شرب النعناع للجسم والقيمة الغذائية للنعناع، تابعوا معنا حتى نهاية المقال.
فوائد شرب النعناع
يعتبر النعناع واحدًا من النباتات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعالج العديد من المشكلات الصحية، فضلاً عن دوره في علاج معظم أمراض الجهاز التنفسي ومشاكل الجهاز الهضمي أيضاً خاصة متلازمة القولون العصبي، وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد شرب النعناع:
- التخلص من الآلام، حيث يحتوي النعناع الأخضر على العناصر الهامة التي تساعد على تسكين الآلام وخاصة المرتبطة بالمعدة والجهاز الهضمي وآلام العضلات، فضلاً على أنه يعتبر مهدئ جيد للأعصاب مما يساعد على الاسترخاء.
- تحسين وظائف المخ، فوفقا للدراسات فإن تناول أو استنشاق النعناع الأخضر يساعد على تعزيز وظائف الدماغ، مما يزيد من تحسين الذاكرة والوظائف المعرفية وزيادة القدرة على التذكر والوقاية من الزهايمر وفقدان الذاكرة.
- يمنع الغثيان والقيء، حيث أن النعناع المغلي مضاد للتشنج، لذلك يقلل من فرص القيء والغثيان، حتى في حالة دوار الحركة على متن قارب أو طائرة، كما أنه يقلل من آلام المعدة والغثيان المرتبط بمرض الحركة مع الخصائص المضادة للالتهابات.
- يعزز المناعة، حيث أن النعناع المغلي له خصائص مضادة للبكتيريا التي تسبب الأمراض مثل الحمى والسعال، كما أن هناك أيضًا عناصر تتبع لفيتامين ب، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، والكالسيوم، والتي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية لمحاربة الأمراض وأداء الوظائف الضرورية للحفاظ على عمله بطريقة صحية.
- تعزيز قوة الكبد، حيث يرجع السبب في ذلك لامتلاك النعناع المغلي لخصائص مسكنة تفيد في الاسترخاء، فالكبد يعتبر من الأعضاء الأساسية في جسم الإنسان، وهو يؤدي العديد من العمليات التي لا غنى للجسم عنها.
- علاج مشاكل الجهاز الهضمي، حيث أن النعناع المغلي يساعد في استرخاء العضلات، فهو أحد الأعشاب المهدئة التي استخدمت منذ آلاف السنين للمساعدة في تهدئة اضطراب المعدة أو عسر الهضم.
- الوقاية من الحساسية، حيث يسهم شرب النعناع المغلي بشكل خاص، في الوقاية من التعرض للتحسس أو الحساسية الموسمية.
القيمة الغذائية للنعناع
تحتوي أوراق النعناع كمية كبيرة من فيتامين أ، كما يوفر النعناع الأخضر أيضًا كميات صغيرة من فيتامينات سي وب المركبة، على الرغم من أنه لا يعمل كمصدر مهم لهذه العناصر الغذائية، و هو مصدر جيد للمعادن، كما يحتوي على نسبة عالية من الحديد، و المنغنيز، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية للنعناع الموجودة في 100 غرام من أوراق النعناع:
المادة الغذائيَّة | الكميَّة |
---|---|
السعرات الحراريَّة | 70 سعرة حرارية |
البروتين | 3.75 جرام |
الكربوهيدرات | 14.89 جرام |
الدهون | 0.94 جرام |
الصوديوم | 31 ملغ |
الحديد | 5.08 ملغ |
الكالسيوم | 243 ملغ |
كولسترول | 0 جرام |
طريقة عمل مشروب النعناع
للاستفادة بمشروب النعناع و ما يقدمه للجسم لا بد من التعرف على طريقة عمله، بالطريقة الصحيحة، إليكم طريقة عمل مشروب النعناع:
المكوّنات:
- عدة أوراق من النعناع الأخضر.
- كوب ونصف كبير ماء.
- وعاء للغلي.
- مصفاة صغيرة.
- عسل أو سكر للتحلية.
طريقة التحضير:
- ضع الماء في الوعاء على نار متوسطة الحرارة، واتركه حتى يغلي.
- أضف أوراق النعناع فوق الماء المغلي، واتركها على النار لمدة دقيقة.
- أطفئ النار، ثم غطّي الوعاء، حتى لا تتطاير الزيوت المفيدة بأوراق النعناع.
- اترك الوعاء مُغطّى لمدة 10 دقائق لكي يتخمّر مشروب النعناع بالكامل.
- أحضر الكوب، ثم صفّي به مشروب النعناع الأخضر ثم أضف العسل، أو السكر.
#فوائد_شرب_النعناع
إقرأ أيضا:فوائد الموز على الريق للجسم والقيمة الغذائية للموز