فوائد الثوم الذكر الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية للثوم الذكر

الثوم الذكر هو أحد أنواع الثوم، وما يميزه هو أنه مكون من فص واحد فقط، وهو مغلف بقشرة رقيقة بيضاء، و له فوائد عدة للصحة كالثوم العادي إلا أن بعض المركبات الأساسية تكون بتركيز أعلى لذا يكون ذو تأثير أقوى من الثوم العادي المكون من عدة فصوص، و يستخدم الثوم الذكر على نطاق واسع كإضافة نكهة شهيرة في الطبخ، ولكنه استخدم أيضًا كدواء عبر التاريخ القديم والحديث؛ تم استخدامه لمنع وعلاج مجموعة واسعة والأمراض، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم فوائد الثوم الذكر الكثيرة للجسم والقيمة الغذائية للثوم الذكر، فتابعوا معنا حتى النهاية.

يتميز الثوم الذكر باحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وغني بالفيتامين C والفيتامين B6 والمنغنيز، فضلاً عن عناصر غذائية أخرى تساعد على منع وتقليل شدة الأمراض الشائعة مثل الأنفلونزا ونزلات البرد، وفيما يلي نقدم لكم أبرز فوائد الثوم الذكر:

1. الوقاية من سرطان الرئة فقد أظهرت الدراسات أن تناول الثوم مرتين على الأقل في الأسبوع خلال ٧ سنوات يجعل الشخص أقل عرضة للإصابة بسرطان الرئة بنسبة ٤٤٪. 
2. علاج مشكلات الشعر نظرًا لاحتواء الثوم الذكر على مادة الكيراتين فإنه يقوم بتقوية الشعر بفاعلية، كما يقوم بحمايته من العوامل الخارجية.
3. يعمل كمضاد حيوي قوي، حيث بينت الدراسات أن مركب Diallyl sulfide الموجود في الثوم كان أكثر فعالية من اثنين من المضادات الحيوية المعروفة بفعاليتها في محاربة البكتيريا.
4. معقم للجسم، حيث أن الثوم الذكر مفيد للغاية في حالات تعقيم الجسم والفم بشكل خاص.
5. تحسين عملية الهضم، حيث يقوم الثوم الذكر بتنظيف الأمعاء بفاعلية والقضاء على البكتيريا الضارة التي تقتحم الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك فهو يتخلص من المشكلات الهضمية المزعجة مثل الاسهال لأنه يعزز من أداء الوظائف المناعية.
6. يقوي للقلب، حيث يلعب الثوم الذكر دورا هاما للغاية، كمادة مفيدة ومغذية للقلب، وبالتالي فهو واقٍ طبيعي من أمراض القلب، ويمنع الجلطات وذلك فعل دوره في التخلص من الدهون الثلاثية التي تتسبب في انسداد الشرايين. 
7. مضاعفة القدرة الجنسية لدى الرجال، حيث يمتلط الثوم الذكر قدرة طبيعية على زيادة الحيوانات المنوية لدى الرجال في الخصيتين، ويعمل على زيادة إنتاجها.

الثوم الذكر يعد من أندر أنواع الثوم وأفضلها، فهو يحتوي على عنصر الكبريت، وفيتامين A، وفيتامين D، وفيتامينات B1 و B2، وبه نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية، بالإضافة إلى الزيوت الطيارة ومضادات الالتهابات والعفونة، ولذا يمكننا القول أن فوائد الثوم الذكر عديدة ومتنوعة للصحة، والجدول التالي يبيّن القيمة الغذائية للثوم الذكر الموجودة في 100 غم منه:

طريقة استخدام الثوم الذكر