مطبخ حصريات

فطور الصباح الصحي وطريقة تحضيره بكل سهولة

فطور صحي

فطور الصباح الصحي يمنح جسمك الطاقة ويمنحك بداية جديدة ليومك ، لذلك يجب ألا تغفل عن تناول وجبة فطور صحية ومفيدة. جدير بالذكر أن الفطور الصحي الذي يتم تحضيره يجب أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان ، ولهذا قدمنا ​​لك وصفات فطور مفيدة ولذيذة بعيدة عن الروتين وتجعلك تشعر بالتجدد. نقدم لكم أدناه أفكارًا لوجبة الإفطار الصحية وكيفية تحضيرها بسهولة:

اومليت بالجبن والبصل المقلي

عجة مع الجبن والبصل المقلي هي واحدة من ألذ وجبات الإفطار الصحية.

مكونات:

  1. 6 بيضات
  2. 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة.
  3. 1/4 كوب جبن رومانو مبشور.
  4. 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
  5. 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك.
  6. 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
  7. ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
  8. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.

طريقة التحضير:

  1. اخفقي البيض في وعاء صغير.
  2. يضاف الملح والفلفل ويخفق.
  3. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  4. يقلى البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
  5. يضاف الخل البلسمي والسكر البني.
  6. قلبي حتى يتكرمل البصل.
  7. أضف البيض المخفوق.
  8. أضف الجبن بينما البيض لا يزال سائلاً.
  9. يقلب البيض على الجانب الآخر ويقدم ساخناً مع الطماطم والخبز البلدي.

فلفل محشي بالجبن

مكونات:

إقرأ أيضا:افضل أنواع الأرز طويل الحبه المتوفر في الأسواق
  1. 6 حبات فلفل متوسط ​​الحجم.
  2. ¼ كيلو كيسو.
  3. 1 ملعقة صغيرة ملح.
  4. .. ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  5. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير:

  1. سخني الفرن على نار متوسطة.
  2. اغسلي حبات الفلفل بالماء وجففيها جيدًا بورق المطبخ ، ثم اقطعي الجزء العلوي من الحبوب بالعرض وافرغي الجزء الداخلي من البذور والألياف البيضاء بسكين أو ملعقة صغيرة.
  3. نضع الجبن في وعاء عميق ونهرسها بالشوكة حتى تنكسر.
  4. أضيفي الزيت والملح والفلفل الأسود إلى الجبن واخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
  5. نملأ حبات الفلفل بخليط الجبن ، ثم نضعها في صينية خبز وتغطي الصينية بإحكام بورق الألمنيوم.
  6. تُخبز الفلفل المحشي في الفرن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبنة ويصبح السطح ذهبيًا فاتحًا.
  7. نخرج الفلفل المحشو من الفرن ونتركه يقف لبضع دقائق حتى تنخفض الحرارة ، ثم نضعه في طبق التقديم ويقدم مع الخبز الأسمر.

اومليت مع ديك رومي مدخن

مكونات:

إقرأ أيضا:فطور صحي للرياضيين في الصباح
  1. 3 بيضات.
  2. شريحتين ديك رومي أو ديك رومي مدخن.
  3. 1⁄4 كوب (56.5 جرام) جبن موزاريلا
  4. ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
  5. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. يخفق البيض مع الملح والفلفل جيدا.
  2. نضيف الزيت إلى مقلاة ونتركه يسخن قليلاً ثم نضيف البيض المخفوق.
  3. أضيفي شرائح الديك الرومي المدخن وجبنة الموزاريلا إلى البيض وانتظري دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
  4. خذها من الموقد وقدمها ساخنة.

فطيرة

مكونات:

  1. 3 أكواب طحين.
  2. ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
  3. 3 أكواب حليب أعشاب مثل حليب اللوز.
  4. ملعقتان كبيرتان من السكر.
  5. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  6. رابع ملعقة صغيرة ملح
  7. جوز.
  8. عسل.

طريقة التحضير:

إقرأ أيضا:عجينة العشر دقائق وطريقة تحضيرها بكل سهولة
  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي الدقيق ، والبيكنج باودر ، والسكر والملح ثم اخلطي كل هذه المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  2. اخلطي الحليب والزيت النباتي في وعاء آخر ، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط السابق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة خالية من الكتل.
  3. ثم نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نبدأ في إضافة حوالي ربع كوب من العجين.
  4. اطهي الفطائر لمدة دقيقتين على كل جانب حتى تنضج ، ثم كرر العملية حتى تنضج الكمية.
  5. زيني البان كيك بالجوز وقدميه بالعسل والفاكهة.
السابق
مواصفات واسعار نيسان باثفايندر 2022 الجديدة كلياً
التالي
كلمات شيلة من راس ياسيه مكتوبة